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    什么话需要等到春天了来说,        李寸心不太明白，等到她再想起来这件事的时候，冬天已经过去了。

    今年的春天气温反复,        绿茵遍地的时节倒春寒，又下了一场小雪。积雪太薄,        一晚就消融大半，雪水流进泥土里，将泥土浸得松软，货车经过后，车轮压出车辙印，泥水将三月草上薄薄的积雪脏污得不成样子。

    货车运到了厨房前,        许印带着人将车上两头捆得扎扎实实的成猪抬了下来。两头成猪才下货车,        又被捆在长凳上。

    李寸心之前承诺了丰收要给众人办杀猪宴,        自然得说话算话，原本这猪冬天的时候就得杀了，但是经过一年的缺粮时期，牲畜消耗太大,        猪圈里除了不能宰的几头种猪，剩下的都是半大的猪，个还没长好,        膘还没养起来,        只能再养养,        把这宴席挪到了春天来。

    厨房大锅烧着热水，乳白的热气直往外飘，捆在长凳上的成猪挣扎嘶鸣,        许印和文宓两人一人一边,        手起刀落,        在猪脖子上开条口子，先放猪血，等血放得差不多了，用热水烫皮拔毛，水将地面的积雪烫出一个大洞来。

    厨棚前的两方长桌快摆到李寸心那屋子前头，前头的桌子分解猪肉，后头的桌子切丝，剁沫，桌边的热水盆里清洗着脏器，桌前头摆放着盆桶，几个村民围坐着，清洗白菜萝卜土豆这些素菜，分叶削皮，丢进装满了清水的桶和簸箕里。

    在屋子里打扫地面、擦洗桌椅的村民出来清洗抹布；远处挑井水的人担着水桶回来，将水倒进了水缸里；稻场里边村民将舂米机和风车拿了出来，推着转轴，给稻子脱粒，混杂着稻壳的大米被倒进风车顶上的漏斗口，村民转动外头的摇杆，风叶转动，鼓动的风吹起轻飘飘的谷壳，让起从尾部飘出，略重些的大米则从下方的出口落进竹篓里；稻场旁的榨油坊传来村民榨豆油的一声齐齐的吆喝，随后便是石槌撞上榨木的一声闷响，间隔了一会儿，又是吆喝，又是闷响。

    这块地方，热闹得像一个小集市。

    下午天还亮得很的时候，饭菜便好了，一盘盘炖的软烂，炒得焦酥，皮脂油亮的大菜端上了桌，肉香四溢。

    众人拿着饭碗，挤在一起等着打饭，闻着堂屋里飘出来的香气，只觉得连这胃部收缩的痛楚都是万分幸福。

    王燃递给李寸心一只铜皮卷成的喇叭状的扩音器，这扩音器虽然简陋，但比起对着四周空喊，举着扩音器声音能更大传得更远。

    李寸心举着扩音器，向众人说道：“今天为什么吃这杀猪饭，大家也都知道。”

    不少人接话喊道：“知道！”底下有人笑，受这热闹的气氛感染，松弛地笑。

    李寸心也笑了笑，“去年的时候，我就说过，只要以后收成好，都能有这杀猪饭，这顿饭就是在告诉各位，去年，我们丰收啦！今年是第一年，往后还会有很多年。去年一整年，大家都辛苦了，话我不多说了，今天大家就好好放松一下吧。”

    底下的人喝彩道：“好！”

    厨房里的人揭开饭桶盖子，带着米香的白色热气涌出来。

    排队的队伍向前挤动，后头的人在聊着闲天，中间的人在催促，前头的人拿着饭勺忙着把碗中的米饭压实。

    盛好了饭的人迫不及待的进屋要抢占一个好位置，屋内的人顿时多起来，众人挪动条凳，挨挤着坐在一起。

    “老徐，往边上挪挪。”

    “谁踩我脚啦！”

    “嘶，这蹄膀炖得入味，就是有点辣。”

    “唉？这边桌上怎么还有一盘烧鹅？我们这边没有，厨房是不是漏了。”

    旁边的人白了他一眼，“哪来的烧鹅给你吃。当初赵工说年底把居民房全部修好，就有一场全鹅宴，这不是没修好。”

    “那桌

    上的鹅是天上掉下来的？”

    好奇的人过去瞅了一眼，还真有一盘烧鹅，那鹅烧得火候好，表皮红润油亮，肉汁从鹅肉底下流出来。

    虽说这荤肉满桌，现在倒也不缺这一口吃的，但一来那鹅烧得着实漂亮，二来这鹅肉风味不一样，他们平常也吃不到，自然是馋这一口的。

    那桌上还没坐几个人，一旁的村民心里正痒痒想要挪过去，张鹤钧端了饭碗进来，手上一招呼，说道：“今年挖石矿的队伍都坐到这边来。”

    村民一见，恍然道：“老张，那烧鹅是村长给你们加的餐？”去年被罚去挖石矿的张鹤钧和于木阳一行人着实辛苦，被晒脱了一层皮，晒伤好了以后，人黑了一个度，也着实卖力，十几个人去年运回来的煅烧建房用石灰的石矿，在没有火药的情况下硬是没拖建房工程的后腿，也没找李寸心开口求过情。挖矿不止累，也容易受伤，这一行人冬天回来，身上都有血痂和伤疤。

    这些，村民们也是看在眼里的，所以即便是见到李寸心给他们加餐，倒也没有什么怨言。
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